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Aus der besten Second Flush-Pflückung in Assam. Am besten mit Sahne und Kandis genießen
Assam Golden Pekoe Schwarztee ist ein kräftiger, malziger Tee, der aus der Assam-Region in Indien stammt. Er ist bekannt für seinen vollmundigen Geschmack und seine tiefrote Farbe. Assam Tee eignet sich hervorragend für den puren Genuss, kann aber auch mit Milch, Sahne und Kandis serviert werden
Herkunft: Indien, Ursprungsregion Assam, Assam TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)
Inhalt: 100g
Zubereitung:
Wasser erhitzen: Bring das Wasser in einem Wasserkocher zum Kochen. Die ideale Temperatur für schwarzen Tee liegt bei etwa 90-95 °C
Tee aufbrühen: Gib den losen Tee in eine Teekanne, ein Tee-Ei oder Teefilter. Gieße das heiße Wasser über den Tee. Sehr gut eignet sich hier auch unser Selexion Tee-Ei
Ziehzeit: Lass den Tee 3-5 Minuten ziehen. Je länger du ihn ziehen lässt, desto intensiver wird der Geschmack. Achte darauf, dass du die Ziehzeit nicht überschreitest, um Bitterkeit zu vermeiden