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Fair gehandelten Bio-Kaffee und Bio-Espresso von den besten Plantagen der Welt. Wir reisen selbst zu unseren Lieferanten und überzeugen uns vor Ort von kontrolliert biologischem Anbau und veredeln selbst in unserer Rösterei im traditionellen Trommelröstverfahren.
Bio-Kaffeepflanzen wachsen möglichst auf Plantagen, auf denen auch andere Pflanzkulturen angebaut werden. Diese Pflanzen sind beispielsweise Bananen - oder Grapefruitpflanzen. Sie erfüllen nicht nur den Zweck des Schattenspenders für die Kaffeepflanzen, sondern bringen zusätzliche Erträge, sind Schädlingsbekämpfer und schützen die Böden vor Erosion. Diese Mischkulturen erhalten die Bodenfruchtbarkeit und machen die Benutzung von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln überflüssig. Das wird von den zuständigen Behörden der Herkunftsländer streng und regelmäßig kontrolliert.
Nachhaltigkeit ist der oberste Grundsatz des ökologischen Anbaus. Selbstredend, das nur Kaffees aus mindestens 95%igem ökologischen Anbau das begehrte Bio-Siegel nach der EG-Öko-Verordung bekommen können.
Du kannst also sicher sein, das Du mit dem Erwerb unserer Bio Kaffees und -Espressi, zertifizierte Spitzenqualität genießt.
