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Aus der Idee heraus eigenen Kaffee, wann immer man will und nach eigenem Geschmack zu rösten, haben wir 2007 angefangen, tatsächlich unseren eigenen Kaffee zu rösten. Seither ist die Nachfrage nach dem Frischeprodukt Kaffee stetig gestiegen und aus der Idee ist Passion geworden.
Im Laufe der Jahre haben wir mit großem Interesse verschiedene Kaffeeanbaugebiete besucht und uns mit den Farmern und deren Anbaumethoden auseinander gesetzt. Nur durch persönliche Einblicke in die Lebensumstände der Farmer, die ökonomische und wirtschaftliche Situation vor Ort auf den Plantagen und in den Kooperativen, kann gewährleistet sein, Dir die beste Qualität zuliefern und trotzdem fair zu handeln.
Es ist für uns von enormer Wichtigkeit, überwiegend Kaffee von den Farmern und Kooperativen zu importieren, die wir persönlich kennen.
Wir sind ständig bemüht unsere Qualität zu verbessern und diese auch an unsere Kunden weiterzugeben. Unsere Kaffees rösten wir daher täglich frisch. Nur in den Mengen, die auch unmittelbar benötigt werden.
Besuche unsere Kaffeerösterei in Bad Lauterberg