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Brazil Fazenda da Lagoa Estate

Article number: 10082
€14,90 *

* Unit price: €29,80 / Kilogram
* Incl. tax Excl. Shipping costs

A naturally mild, soft coffee. The Santos beans have a complex yet balanced aroma and a sweet, nutty, long-lasting aftertaste.

The rating of this product is 4.85 out of 5

(35)
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Brasil Coffee Fazenda da Lagoa

This Brasil is a nutty-smelling, soft, mild coffee from one of the best coffee plantations in Brazil. Grown according to the strict environmental protection regulations of the Neumann Coffee Group.

Flavor profile:

  • Spicy, light fruity notes of wild berries

Method of preparation:

  • Hand filter
  • coffee machine
  • Karlsbader Kanne, French Press (Bodum)
  • Fully automatic
  • Brewing temperature: 88°-92°

Origin:


Variety:

  • 100% Arabica unwashed plantation coffee, NY17/18


Fazenda da Lagoa prides itself on growing some of the best Brazilian coffee.
This nutty, soft Arabica from the "Fazenda Lagoa" farm is one of Brazil's outstanding specialty coffees. The farm is located in the heart of the state of Minas Gerais, surrounded by hills, many small lakes and fertile farmland. The “Sul de Minas” growing area is one of the best in the country. The coffee plants, which were imported from French Guiana in 1720, thrive in the town of Santo Antônio do Amparo at an altitude of between 950 and 1200 meters on mineral-rich soil. This high growing location and climate for Brazil result in a slightly lower caffeine content and low acidity. The coffee is therefore mild and has an incomparably rich aroma. Connoisseurs are fascinated by its light caramel note and long aftertaste.

Strict and continuous quality control during ripening, harvesting and processing as well as the careful selection of the beans result in a small but exquisite harvest that is reserved only for the best coffee roasters. The beans are unwashed and sun-dried. The world-famous single-vineyard coffee is a sought-after rarity. The “Fazenda Lagoa” farm regularly takes top places at the Cup of Excellence, an international coffee competition.

The dedicated owner of the farm, Marcelo Vireira, is not only known as a quality-conscious coffee farmer. He also pays close attention to the local ecosystem and bears social responsibility towards his employees and pickers. He provides apartments and houses, built his own school for the children and supports other educational projects in the region.


And another special feature of Fazenda Lagoa: the farm is surrounded by a protected rainforest. Brazilian coffee, from one of the best plantations.

Kaffee / Kaffeemaschine / Vollautomat

The rating of this product is 5 out of 5

F. Karin |

gutes Preis/Leistungsverhältnis

The rating of this product is 5 out of 5

D. Elke |

Toller Geschmack!

The rating of this product is 5 out of 5

W. Stefan |

Sehr bekömmlich und geschmacklich klasse.

The rating of this product is 5 out of 5

B. Brigitte |

Qualität ist sehr gut.

The rating of this product is 5 out of 5

A. Ursula |

Sehr guter Kaffee und super Belieferung.

The rating of this product is 5 out of 5

G. Jens |

lecker

The rating of this product is 5 out of 5

H. Kerstin |

Gekauft als Geschenk. Begeisterung und Positive Antwort.

The rating of this product is 5 out of 5

G. Rainer |

Jüngst lieb gewonnen.

The rating of this product is 5 out of 5

K. Brigitte |

Sehr gute Qualität, toller Geschmack

The rating of this product is 5 out of 5

F. Günter |

Höchste Qualität

The rating of this product is 5 out of 5

H. Kay |

lecker und mild

The rating of this product is 5 out of 5

K. Anja |

Mild und säurearm. Ich mahle per Handmühle und die Bohne lässt sich ohne Anstrengung verarbeiten.

The rating of this product is 5 out of 5

H. Simon |

Mild aber vollmundig, mit wunderbaren Röstaromen. Super!

The rating of this product is 4 out of 5

W. Stefan |

Schmeckt gut; ist bekö********

The rating of this product is 5 out of 5

H. Kay |

Lecker mild

The rating of this product is 3 out of 5

G. Udo |

Kaffeeverwendung in privatem Haushalt, wird von Hand mit Zassenhaus-Kaffeemühle gemahlen und per Handaufguss gebrüht. Empfohlene Menge; Start mit 51-52 Gramm pro 1l Wasser.\nZu empfehlen an Kaffeetrinker, die im Regelfall keinen mittelstarken bis starken oder koffeeinfreien Kaffee bevorzugen, weil dieser "Brasilianer" vergleichsweise schwach auf der Brust ist.\nDie Sorte scheidet in Zukunft bei mir aus, weil er einfach zu schwach ist für jemanden, der stärkere Kaffeesorten bevorzugt. Hier fehlt auch irgendwie ein eigener Charakter.

The rating of this product is 5 out of 5

H. Kay |

Sehr lecker!

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s. petra |

Für den verwöhnten Kaffeetrinker!

The rating of this product is 5 out of 5

S. Adelheid |

Kann nur sagen herforragender Kaffee.

The rating of this product is 5 out of 5

S. Ingo |

Eine leichte Süße, mit fruchtigen Noten

The rating of this product is 5 out of 5

B. Martin |

sehr fruchtig und mild .Lecker\n

The rating of this product is 5 out of 5

R. Ilona |

Das Produkt ist zu empfehlen . Wir Filtern den Kaffee mit der Hand und sind mit der Manufaktur Schnibbe sehr zu frieden

The rating of this product is 5 out of 5

B. Annemarie |

alles bestens wie immer

The rating of this product is 5 out of 5

F. Jörg |

Sehr guter Kaffee mit einem herausragendem Aroma.

The rating of this product is 5 out of 5

A. Gisela |

Ich nehme die Kaffeemaschine oder \nmanchmal auch den Handfilter. \nDie Qualität des Kaffees ist hervorragend. \nZwischenzeitlich bestelle ich für 3 weitere Familien im Freundeskreis\nden Kaffee mit.

The rating of this product is 5 out of 5

N. Heidrun |

Ist ein Superkaffee für den Vollautomaten (Bohnen schön trocken). Ein milder, säurearmer Kaffee, der leicht fruchtig und nussig schmeckt. Da ich Kaffee schwarz trinke,kommt das Aroma gut raus. Endlich ein Kaffee, der nicht bitter ist!!!!!!!!!!!.

The rating of this product is 5 out of 5

L. Martin |

Kaffee wird mit normalen Filterpapier über Przellanfilter aufgegossen.\n\nSehr mild im Geschmack

The rating of this product is 4 out of 5

K. Marion |

Leichter, unkomplizierter Kaffee, zu jeder Gelegenheit zu genießen.

The rating of this product is 5 out of 5

S. Annette |

Kaffee ist ganz ausgezeichnet

The rating of this product is 5 out of 5

C. Cornelia |

Empfehlenswert

The rating of this product is 5 out of 5

M. Uwe |

Sehr guter Kaffee.

The rating of this product is 4 out of 5

K. Irene |

Ein sehr bek######## und aromatischer Kaffee.(Wir mussten die Bewertung anpassen, da gesundheitsbezogene Angaben gemacht wurden, die laut Gesetz im Zusammenhang mit Kaffee, nicht erlaubt sind)

The rating of this product is 5 out of 5

L. Martin |

excellent

The rating of this product is 4 out of 5

K. Irene |

Wir trinken gerne diese Kaffeesorte, weil sie sehr bek###### ist .(Wir mussten die Bewertung anpassen, da gesundheitsbezogene Angaben gemacht wurden, die laut Gesetz im Zusammenhang mit Kaffee, nicht erlaubt sind)

The rating of this product is 5 out of 5

M. Heidemarie |

Nussig, gut bek#######, immer frisch (Wir mussten die Bewertung anpassen, da gesundheitsbezogene Angaben gemacht wurden, die laut Gesetz im Zusammenhang mit Kaffee, nicht erlaubt sind)

4.85 stars based on 35 reviews
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