Sehr gute Qualität, besonders für Filterkannen (French Press)
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A wonderful organic coffee from the highlands that, in addition to sweet nuances, offers a light to medium body with a fine, unobtrusive acidity.
Marcala is located in the southwest of Honduras and is known for the best quality coffee in the country.
The plants grow in the highlands at an altitude of 1250 - 1750 meters and are grown by a women's cooperative (COMUCAP).
The cooperative, which currently consists of 256 women, ensures the women's long-term independence and income. A coffee drying and processing plant and two fincas now belong to this association. In seminars, knowledge about organic coffee cultivation is passed on to other women's groups.
The ripe, red coffee cherries are harvested and selected by hand. They are then processed in a washed preparation process and then sun-dried.
Always store the coffee beans in the absence of oxygen! Best in our bag. This can be stored separately in a food storage container.
Sehr gute Qualität, besonders für Filterkannen (French Press)
Lecker!
Seeehr gut.
Sehr lecker.
Als Bohne für den Vollautomaten und zum Handfiltern
Kaffeemaschinengemahlen, aber dann nur Heiß übergießen, 8 x umrühren und nach 5 - 8 Min. genießen.\nFreunden empfolen, wir bestellen dann zusammen und verteilen per Fahrrad, da in der Nähe!
Super
Unser Liebling. Nicht bitter, vollmundig, schöner Kaffeegeschmack
Schmeckt mir sehr gut.
Milder Kaffee, wenig Säure, ideal für Personen mit Magenproblemen oder Sodbrennen.
derzeit unser Lieblingskaffee
Super Geschmack, klasse Aroma, das richtige um sich mal wieder selbst zu verwöhnen.
Kaffeevollautomat
Sehr milder und ausgewogener Kaffee, fast in Bioqualität.
Schmeckt uns sehr gut. Bekommt uns sehr gut.
Unbedingte Empfehlung bei ungewöhnlicher Qualität.
Angenehmer, mittelkräftiger Kaffee, die zweite Tasse schmeckt noch besser als die erste.
Sehr lecker
Sehr aromatisch, einfach lecker! Meine Zubereiterempfehlung: French Press. Nicht zu heißes Wasser verwenden! Ich hatte ihn aufgrund der Erfahrung mit einem anderen Kaffee mit etwa 94 Grad zubereitet und mich gewundert, warum er etwas verbrannt schmeckte. Hatte schon gefürchtet, er wäre zu stark geröstet... tatsächlich war der Kaffee aber perfekt und nur mein Wasser zu heiß. Jetzt verwende ich ca. 90 Grad heißes Wasser und er schmeckt nur noch aromatisch lecker.
Bek######## Kaffee nüßiger Geschmack und keine Säure. Bin sehr empfindlich was das angeht (Wir mussten die Bewertung anpassen, da gesundheitsbezogene Angaben gemacht wurden, die laut Gesetz im Zusammenhang mit Kaffee, nicht erlaubt sind)
Sehr schöner biokaffee, geschmacklich schön bek#######
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